1C international cooking class/Clase de cocina internacional de 1C
Last Friday, a group of moms from 1C and some friends got together for an international cooking class. Together they learned to make Kimbap, a Korean dish, and chile relleno de picadillo with tortillas de maíz. At the request of the families from the class, the event was organized by their class representative, Julie Raworth, and was attended by mothers from Korea, Canada, and Mexico. It was a beautiful expression of sharing culture through food to build friendships and ultimately a community. ------------------------------------------------------ El viernes pasado, un grupo de mamás de 1C y algunos amigos se reunieron para una clase de cocina internacional. Juntos aprendieron a hacer Kimbap, un plato coreano, y chile relleno de picadillo con tortillas de maíz. A petición de las familias de la clase, el evento fue organizado por su vocal, Julie Raworth, y contó con la participación de madres de Corea, Canadá y México, y fue una hermosa expresión de compartir la cultura a...